Csokol�d�, mint a boldogs�g forr�sa

„A csokol�d� nem but�t �s nem d�nt romba. Nem tesz k�ptelenn� arra, hogy bonyolult g�peket kezelj.” – Linda Henly ... Tov�bb>

Ban�nos-csokis muffin

Hozz�val�k 12 darabhoz: 12 dkg teljes ki�rl�s� liszt, 14 dkg finomliszt, 2 te�skan�l s�t�por, f�l te�skan�l sz�dabikarb�na, 1 te�skan�l fah�j, 10 dkg csokol�d� feldarabolva, 2 darab �rett ban�n, 1 toj�s, 12 dkg barna cukor, 1 csomag van�li�s cukor, 0,8 dl n�v�nyi olaj, 2,8 dl tej  Recept>

Csokol�d�s-mandarinos soufl�

Hozz�val�k 4 szem�lyre: 550 ml tej, 60 g b�zadara, 75 g barna cukor, 1 mandarin h�ja reszelve, 6 ev�kan�l frissen facsart mandarinl�, 3 toj�s (a s�rg�kat �s feh�rj�ket k�l�nv�lasztva), 75 g reszelt �tcsokol�d�, porcukor a d�sz�t�shez, tejsz�nhab a t�lal�shoz  Recept>

Dupla Csokis Brownie

Hozz�val�k 20 darabhoz: 13 dkg liszt, 3 toj�s, 22 dkg cukor, 12 dkg vaj, 5 dkg tejcsokol�d�, 5 dkg �tcsokol�d�, 8 dkg reszelt �tcsokol�d�, 1 te�skan�l s�t�por, f�l te�skan�l sz�dabikarb�na, csipetnyi s�  Recept>

Csokis-mentolos muffin

Hozz�val�k 12 darabhoz: 20 dkg After-eight lapocska, 25 dkg finomliszt, 2 �s f�l te�skan�l s�t�por, f�l te�skan�l sz�dabikarb�na, 1 toj�s, 9 dkg barna cukor, 0,8 dl n�v�nyi olaj, 2,5 dl joghurt

A m�zhoz: 15 dkg porcukor, 2-3 ev�kan�l v�z, 2-3 csepp borsmentaolaj, csokol�d�s tortadara  Recept>

M�rkin� – narancsos-csokol�d�s k�l�nlegess�ge

Hozz�val�k 6-8 szem�lyre: 225 g cukor 60 ml frissen facsart narancs narancsl�, 340 g �tcsokol�d� apr� darabokra v�gva, 225 g vaj felkock�zva, 5 toj�s, 1 narancs finomra reszelt h�ja, 3 ev�kan�l liszt, porcukor �s narancs a d�sz�t�shez  Recept>

Mexik�i forr�csoki

Hozz�val�k 4 szem�lyre: 1 liter tej, 2 fah�j rudacska, 2 szegf�szeg, 1 csomag van�li�s cukor, 120 g �tcsokol�d� apr�ra v�gva, 2 csepp mandula aroma  Recept>